大切なものをたいせつに

北極海航海に2度いくほど海が好き。 疑問に思ったことは自分の目で見て感じて確かめたい、と17歳でイギリスに1年間滞在、その後、北極海研究船に2度乗船する。メーカー勤務、大学勤務の中でその場で「話の見える化」を行うグラフィックファシリテーションと出会う。ワークショップ、講演会など、これまでに300近くの現場に携わる。発達凸凹への活用を中心として、組織開発や教育現場での活用法を探求している。 https://www.tagayasulab.com/graphicfacilitation

1日だけのカレー食堂 オープン

先日の、1日だけのカレー食堂。

京都の伏見区は、全国でも空き家が多い街です。

 

1年前から住み始めた築100年京長屋の1階を住み開きしての、

1日だけのカレー食堂をオープンしました。

手作りカレーと日本酒を楽しむ時間♪

 

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おばあちゃん家の香りのする畳の上で、ゆったりとした時間が流れました。

 

ほとんどの方が一人でふらっと来てくれて。

やさしい繋がりが生まれていた感じ。

普通の時間が幸せだなー、と感じました。

こういうの、大切にしたい。

 

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4人の有志シェフ。

 

普段は、
日本中世界中を飛び回っているしげっちさん、

メーカーで働きながら松井農園を運営している松井さん、

社長業しながら疲れている中引き受けてくれた砂原さん・みゆきさん、

カレー食堂のために素敵すぎる看板まで作ってくれたまかべさん。

 

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全力で、無邪気な楽しい時間を一緒に作ってくれたシェフと、

発起&住開き会場を提供してくれたオーナーの耕平、

来てくれたみなさんに感謝です♪

 

 

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Photo by まかべさん